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要退掉苹果购买的应用，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机，找到并打开“设置”图标。
2、在设置界面中，找到并打开“App Store”选项。
3、在新界面中找到“Apple ID”并点击它。
4、在弹出的界面里，找到并打开“查看Apple ID”。
5、在新页面中找到“购买历史记录”，并打开它。
6、在购买历史记录中找到想要退掉的应用，点击它进入订单详情界面，如果找不到想要退掉的应用，可能需要联系苹果客服进行咨询和处理。
7、在订单详情界面中找到并点击“报告问题”选项。
8、在弹出的新页面中选择一个退款原因并点击“提交”，提交后，苹果客服会进行核实并处理退款申请，退款可能需要一定的时间进行处理，如果遇到困难或无法找到相关选项，也可以联系苹果客服寻求帮助。
如果在购买应用时使用了第三方支付软件（如支付宝、微信等），也可以尝试联系第三方支付软件的客服寻求退款帮助，具体操作方式可能因支付软件而异，建议查看相应支付软件的官方说明或联系其客服进行咨询。